Как часто приходиться слышать от людей, жалобы на то, что они не могут похудеть, не смотря на героические усилия, прилагаемые ими в фитнес клубе. Действительно такое случается, но в чем же причина? Давайте попытаемся поэтапно разобраться в этом. Если человек здоров и у него нет острых нарушений обмена веществ, он активно занимается, да еще под присмотром фитнес инструктора, то есть делает все правильно. Другими словами сжигает калории, ускоряет обменные процессы и при этом не худеет!
Виртуальный фитнес клуб «Талия» это молодое энергичное Интернет издание, стратегия которого основывается на освещении и освоении новейших передовых разработок в области фитнеса и здорового образа жизни. Наше издание является одним из крупнейших изданий подобной направленности и безусловным лидером в своем сегменте. Пользующееся большой популярностью не только у жителей СНГ, но всего русскоязычного Интернета. Регулярно бывая на страницах нашего издания, вы приобретете не только большое количество теоретических знаний, но и получите практические навыки по средством индивидуальных тренингов и систем питания, которые вы сможете заказать у нас.
Фитнес-кулинария
Вторые блюда
Ладожский судак с грибным ризотто
Ладожский судак с грибным ризотто |
|
|
Необходимые продукты: судак - 200 г филе лимон - 1/2 шт. тесто фило - 50 г рис - 50 г бульон куриный - 1 стакан шампиньоны - 50 г лук-шалот - 20 г масло оливковое - 3 ст. ложки вино белое - 2 ст. ложки масло сливочное - 2 ст. ложки цуккини - 100 г сахар - 1 ч. ложка креветки и мидии - 100 г базилик перец черный молотый, соль по вкусу * концентрат ракового соуса - 50 г сок лимонный - 1 ст. ложка помидоры - 2 шт. крахмал кукурузный - 1 ч. ложка эстрагон Способ приготовления рецепта: Филе судака замаринуйте в смеси соли, перца и лимонного сока. Для ризотто сварите рассыпчатый рис на курином бульоне с добавлением шампиньонов, лука-шалота, оливкового масла и вина. Судака выложите на слой теста фило, сверху покройте ризотто, заверните, смажьте маслом и запеките. Цуккини нарежьте, залейте кипящей смесью воды, сливочного масла, соли, сахара и припустите до готовности. Для соуса в концентрат ракового соуса добавьте лимонный сок, эстрагон, протертые помидоры, доведите до кипения, влейте разведенный водой крахмал и масло. На блюдо уложите цуккини, сверху - запеченного судака. Оформите «сеткой» из теста, креветками, мидиями и базиликом. |
| « Пред. | След. » |
|---|